白癜风是一种常见的皮肤疾病，易于诊断但是难于治疗，它的病因比较复杂，日常生活中的很多因素都有可能会刺激到白癜风的扩散。比如说饮食，那么，白癜风如何饮食才健康?济南中医白癜风医院的专家给大家简单介绍一下：
 

　　多吃一些富含酪氨酸的食物，如瘦肉、动物内脏，牛奶、新鲜蔬菜，豆类以及豆制品，坚果等，富含矿物质食物例如贝壳类食物也需适当的食用。这些食物可以促进黑色素的合成，加速皮肤的复色。
 

　　多吃一些含铜丰富的食物。临床调查发现，白斑病病人血液以及白斑组织中的铜离子以及铜蓝蛋白的含量常明显低于常人。白斑病饮食治疗中，患者可多吃一些含铜丰富的食物，使用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜离子，以便促进黑色素的合成，发挥饮食肤质治疗的作用。
 

　　冬天气候干燥要多喝开水。人体中的水分占体重的65%，如果人们饮水不足，便可导致口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，影响身体健康。而科学的喝水，对于提高人体免疫力以及抗氧化能力很有帮助。因此，白斑病患者日常生活中需要适当的多喝水，切不可到口渴时再喝。
 

　　尽量少吃或者不吃含维生素C丰富的食物，例如橘子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等应尽量少吃好不吃。过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾等，也需注意尽量少吃，以免加重患者的病情，影响治疗。
 

　　多吃一些颜色较深以及味道微苦的食物，例如黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙等，这些食物多含有较多的色素物质，可以增加患者体内的黑色素数量，具有一定的食疗效果。