白癜风发病后给患者的健康造成了很大的影响，一些患者在治疗疾病时以为只要积极地配合治疗就行了，其实并不仅仅是这样，在日常的饮食习惯也很重要。那么白癜风患者平时吃什么可辅助白癜风治疗，我们一起来看看吧。

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物。 像肉类中牛、兔、猪瘦肉、蛋类中有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等、豆类中黄豆、豌豆、绿豆以及一些豆制品等，除此之外，还有动物的肝脏、牛奶、新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。以上推荐的这些食物都是有助于黑色素的生产代谢的。

　　少吃含维生素C过高的食物。 因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。所以像维生素C含量很高的西红柿好不要吃，而其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少吃或不吃。如果是白癜风儿童患者，还应少吃零食。

　　大量研究发现，白癜风患者血液中和白斑组织内铜离子以及铜蓝蛋白的含量要明显低于正常人。白斑病患者日常饮食中，不妨摄食一些含铜丰富的食物，如坚果(白果、核桃等)、河蚌、牡蛎等，同时还可选择铜碗、铜勺等铜质餐具，对于补充铜离子有一定的帮助!

　　除此之外，白癜风患者还可多食一些外皮颜色较深的食物，如黑木耳、黑芝麻、桑葚、乌鸡等。这些食物不但营养丰富，还含有较高的色素物质，对于皮肤色素脱失的白斑病患者而言，可起到食疗的作用，加速黑色素的合成，辅助治疗。

　　以上便是济南中医白癜风专家对白癜风饮食的介绍，希望患者加以重视，可以调节自己的心态，同时做好护理工作，辅助白癜风治疗，祝您早日康复。