白癜风是由于人体内黑色素消失而引发的皮肤疾病，引起白癜风的病因有很多，治疗起来也比较困难，白斑容易遭人外界一些刺激出现扩散的现象，这对白癜风的治疗是非常不利的。那么，白癜风饮食如何调整能避免白斑扩散?针对这个问题，我们请济南中医白癜风医院的专家给大家详细讲解一下：

　　白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含VC多的食物。因VC能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且VC还能还原黑色素加重的病情。

　　白癜风饮食如何调整能避免白斑扩散?专家指出，白癜风患者可以多吃一些动物肝、肾、蛋类、豆类、瘦肉、黑米、黑豆、黑芝麻、核桃。除此之外，还应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如蛋、奶、花生、螺、蛤等贝壳类食物。

　　专家提醒，白癜风患者尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、柑橘、柚子等，因为维生素C能阻碍黑色素的合成，导致白癜风扩散。专家建议患者多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，促进病情的恢复。同时，患者还要加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品等等，预防白癜风扩散。

　　以上便是济南中医白癜风专家的介绍，除此之外，患者还要积极的配合医生的治疗，注意保暖，有空多到户外运动，呼吸新鲜空气，正常作息，养成良好的生活习惯，做好白癜风预防工作。