白癜风是一种色素性脱失病，是由于人体内黑色素消失或减退而引发的皮肤病，治疗不易，在治疗过程中患者在饮食方面要多加注意，避免吃一些刺激性食物，给病情带来影响。那么，白癜风饮食病人应小心什么?下面我们请济南中医白癜风医院的专家介绍如下：

　　一，日常饮食白癜风患者应避免食用过酸过辣等强刺激性食物，例如酒水、辣椒等。专家指出，这类食物对患者脆弱的皮肤刺激较大，经常食用会影响皮肤的正常功能，甚至对患者的身体机能带来影响，致使内分泌、免疫等系统功能，阻碍白癜风的治疗。

　　二，羊肉，海鲜等热性食物以及发物。这类食物除了会对患者的皮肤刺激较大外，也会阻碍患者伤口的愈合，导致患者皮肤出现炎症反应。同时，也有可能引发患者出现过敏反应，影响患者的病情，致使白斑发展。

　　三，富含含维生素C多的蔬果也是白癜风饮食禁忌之一。专家指出，白癜风患者日常食用大量的维生素C，维生素C进入人体后会导致多巴醌还原成多巴，阻断黑色素的正常代谢，同时，维生素C还会影响肠胃对铜离子的吸收，减少人体铜离子的含量，从而降低酪氨酸酶的活性，减少黑色素的合成，给白癜风的治疗带来麻烦。常见的富含维生素C的食物有桔子，葡萄，山楂，草莓等。

　　济南中医白癜风医院的专家建议患者，日常一定要做好自身的护理，积极锻炼，科学饮食，注意白癜风饮食禁忌，多吃一些对治疗有益的食物，例如瘦肉、蛋类、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类制品、坚果等等，充分发挥食疗的作用，辅助皮肤白斑的治疗。