白癜风是皮肤界的一大顽疾，具有难治疗好发展和好扩散的特点，所以患者在日常饮食中要格外的注意，对于什么该吃什么不该吃，患者应严格遵照医嘱，不可乱吃，以免加重病情。

　　我们都知道竹笋是一道美味的佳肴，不仅口感好而且具有丰富的营养价值，深受广大人的喜爱。它有开胃，加强消化，改善食欲的效用。那么，竹笋对白癜风病情康复有帮助吗?针对这个问题济南中医白癜风医院专家做了如下的介绍：

　　白癜风患者还是少食或者不食用竹笋为好，因为竹笋虽然美味但是它含有大量的维生素C，白癜风患者是不能大量食用维生素C的，维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。推荐阅读：诊断白癜风需注意哪些发病细节

　　相对竹笋，专家更建议患者可以多吃一些胡萝卜。胡萝卜，是比较常见的一种食物。它素有“小人参”之称。可见其营养和药用价值都极高。胡萝卜俗称黄萝卜，也叫丁香萝卜，属于伞形科植物。某些研究证实，胡萝卜中富含的胡萝卜素，能提高黑色素的代谢合成。因此能缓解白斑，有效治疗白癜风的功效。白癜风患者可在日常饮食中多吃一些，能起到缓解的作用，有助于辅助治疗疾病。

　　以上就是济南中医白癜风医院专家做的介绍，相信人们在白癜风能不能吃竹笋的问题已经很清楚了。温馨提示：在饮食上患者不可盲目的吃一些不知道对病情有没有好处的食物也不可盲目的为了求好而胡乱的吃一些药物，以免加重病情，望广大白癜风患者早日康复。